Conosciamoci meglio: che lavoro fate ?

[futech]

tienimi da parte il rum!!! 

[Grand Funk]

tienimi da parte il rum!!! 

Quì si chiama "grog", è più simile alla cachaça, è veramente duro... io lo bevo con melassa e spezie, si chiama "pontche" ed è più gestibile, almeno i primi due...

Visto che hai lavorato come barman, dacci la ricetta di un cocktail a base di rum ( grog ) per le feste mi diverto sempre a preparare i cocktail..... 

[guest2069]

Per Eliott e PaoloF e ovviamente a chi altro sia interessato, ho letteralmente preso, nel senso che sono andato, l'ho recintato e sono andato al ministero dell'agricoltura ad avvisarli che mi sono messo lì e che voglio coltivare. Verranno fuori quando ne avranno voglia e mi faranno il conto. Qui ci sono 3 grossi problemi per coltivare: poca acqua, tanto vento (in inverno) e capre più o meno di proprietà ma lasciate allo stato semi-brado. Aggiungiamo che la terra è prevalentemente argillosa e le poche volte che piove forma letteralmente torrenti che oltre a creare problemi alla viabilità (all'interno dell'isola) erodono completamente lo strato di terreno.

Affacciandomi quasi per sbaglio alla permacultura ho trovato miriadi di soluzioni per arginare o sfruttare questi "contro" (un po' come il judo!) e almeno sulla carta dovrebbero funzionare, speriamo anche sulla terra... Il posto è piccolo, l'obbiettivo è raddoppiarlo  o comunque ingrandirmi. Voglio vedere se oltre a tagliare i costi del ristorante (qui frutta e verdura sono carissimi, tutto o quasi importato, dalle altre isole e dall'estero), riesco a lasciare un pezzo di terra migliore di come l'ho lasciato. Inoltre voglio fare tutto da solo perché sono tecniche che vanno talmente contro all'agricoltura tradizionale che pensare di avere qualcuno intorno che passa il tempo a dirmi cosa fare o peggio darmi opinioni non richieste potrebbe rendermi abbastanza violento. Infine lo faccio anche perché ho bisogno di fare attività fisica e stare fuori dal caos (si fa per dire) della routine di tutti i giorni. Se vi interessa, vi terrò aggiornati!

[Grand Funk]

Per Eliott e PaoloF e ovviamente a chi altro sia interessato, ho letteralmente preso, nel senso che sono andato, l'ho recintato e sono andato al ministero dell'agricoltura ad avvisarli che mi sono messo lì e che voglio coltivare. Verranno fuori quando ne avranno voglia e mi faranno il conto. Qui ci sono 3 grossi problemi per coltivare: poca acqua, tanto vento (in inverno) e capre più o meno di proprietà ma lasciate allo stato semi-brado. Aggiungiamo che la terra è prevalentemente argillosa e le poche volte che piove forma letteralmente torrenti che oltre a creare problemi alla viabilità (all'interno dell'isola) erodono completamente lo strato di terreno.

Affacciandomi quasi per sbaglio alla permacultura ho trovato miriadi di soluzioni per arginare o sfruttare questi "contro" (un po' come il judo!) e almeno sulla carta dovrebbero funzionare, speriamo anche sulla terra... Il posto è piccolo, l'obbiettivo è raddoppiarlo  o comunque ingrandirmi. Voglio vedere se oltre a tagliare i costi del ristorante (qui frutta e verdura sono carissimi, tutto o quasi importato, dalle altre isole e dall'estero), riesco a lasciare un pezzo di terra migliore di come l'ho lasciato. Inoltre voglio fare tutto da solo perché sono tecniche che vanno talmente contro all'agricoltura tradizionale che pensare di avere qualcuno intorno che passa il tempo a dirmi cosa fare o peggio darmi opinioni non richieste potrebbe rendermi abbastanza violento. Infine lo faccio anche perché ho bisogno di fare attività fisica e stare fuori dal caos (si fa per dire) della routine di tutti i giorni. Se vi interessa, vi terrò aggiornati!

A me interessa e anche tanto, visto che ho un pezzo di terra 

[guest2069]

Allora presto aprirò un topic con tutti i link del caso. Tutti no, è un mondo enorme... dove lo metto? In chiacchiere in libertà?


schiappa

[LoreM86]

Uh, che topic carino! Col tempo me lo leggerò tutto per conoscervi meglio!
Io? Nulla, architetto libero professionista squattrinato! ;)

[Elliott]

Allora presto aprirò un topic con tutti i link del caso. Tutti no, è un mondo enorme... dove lo metto? In chiacchiere in libertà?

Ottimo!!!!
Si chiacchiere in libertà va benissimo

[Vu-meter]

Al momento senza lavoro, ma sto facendo colloqui ed ho qualche speranza ... vediamo un po' ..

[guest2069]

Forza capo...


schiappa

[Road2k]

È un po' che non si aggiorna il presente topic 

L'ho visto solo ora Eliott...

Io sono l'incarnazione del sogno dell'italiano medio...
Ho un bar su una spiaggia meravigliosa sull'isola di Boavista, Capo Verde, con lettini, ombrelloni centro immersioni e Wind surf, Kite surf ecc.
Sono qui da quasi 13 anni. Ho avuto questa fortuna e sono riuscito a sfruttarla. Si chiama Tortuga Beach, quindi se qualcuno venisse in ferie, passate a trovarmi! Dal 3 di gennaio mi sposterò più o meno 2/3 giorni alla settimana all'interno, nel deserto roccioso a seguire un progetto di permacultura che sto cercando di realizzare da qualche anno.

Ho lavorato soprattutto come cameriere e barman, sono diplomato all'istituto tecnico per il turismo.

Apperò!!!!
Un saltino ce lo farei volentieri!!!!

[nihao65]

È un po' che non si aggiorna il presente topic 

L'ho visto solo ora Eliott...

Io sono l'incarnazione del sogno dell'italiano medio...
Ho un bar su una spiaggia meravigliosa sull'isola di Boavista, Capo Verde, con lettini, ombrelloni centro immersioni e Wind surf, Kite surf ecc.
Sono qui da quasi 13 anni. Ho avuto questa fortuna e sono riuscito a sfruttarla. Si chiama Tortuga Beach, quindi se qualcuno venisse in ferie, passate a trovarmi! Dal 3 di gennaio mi sposterò più o meno 2/3 giorni alla settimana all'interno, nel deserto roccioso a seguire un progetto di permacultura che sto cercando di realizzare da qualche anno.

Ho lavorato soprattutto come cameriere e barman, sono diplomato all'istituto tecnico per il turismo.

Apperò!!!!
Un saltino ce lo farei volentieri!!!!

mi aggrego...

Nihao

[guest2069]

Vi aspetto!!!


schiappa

[Aleter]

Grande Leoelle complimenti per il coraggio 
Io invece ho dovuto cambiare i miei piani, con l'azienda in cui ho fatto la tesi non è andata. E adesso mi ritrovo nel più che precario mondo della ricerca, con un contratto fino a settembre (ma rinnovabile) all'Università. Mi occupo di audio (amplificatori a valvole di vario tipo sia HiFi che da chitarra ) e di fonti rinnovabili, in particolare con il collaudo delle turbine eoliche. Nel tempo libero coopero anche con una piccola azienda che è stata anche ad SHG, ma è una cosa marginale e più che altro è una passione.

[guest2069]

Grande Leoelle complimenti per il coraggio 
Io invece ho dovuto cambiare i miei piani, con l'azienda in cui ho fatto la tesi non è andata. E adesso mi ritrovo nel più che precario mondo della ricerca, con un contratto fino a settembre (ma rinnovabile) all'Università. Mi occupo di audio (amplificatori a valvole di vario tipo sia HiFi che da chitarra ) e di fonti rinnovabili, in particolare con il collaudo delle turbine eoliche. Nel tempo libero coopero anche con una piccola azienda che è stata anche ad SHG, ma è una cosa marginale e più che altro è una passione.

Probabilmente più avanti ti contatterò per il rinnovabile. L'energia, non il contratto... in bocca al lupo!!!


schiappa

[Aleter]

Chiedi pure nei miei limiti cercherò di rispondere se possibile  anche se non so quanto potrò aiutarti, sono un elettronico e mi occupo della parte di analisi delle prestazioni della turbina. Verifichiamo che rispetti le normative, della progettazione vera e propria si occupa una ditta esterna che chiama l'università per la validazione e il collaudo della turbina stessa.